ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

さくらんぼ狩り初日

今日（6月12日）さくらんぼ狩りに二十人が来園くださいました。紅さやかの味わいはそれぞれのお客さまにより感想が違いました。共通して..

2010.06.12　多田耕太郎BLOG （山辺町）

反射シートを敷いています。

佐藤錦は、直接太陽光にあたらないとなかなか着色しない品種なので、照り返しを利用するために反射シートを敷きます。これまで、全面に敷い..

2010.06.11　多田耕太郎BLOG （山辺町）

明日の朝、収穫して沖縄に送ります。

日曜日から沖縄三越で産地直送のフェアを行うので、予定より３日遅れで収穫発送する準備をしています。明日は朝、四時半から三人で収穫しま..

2010.06.10　多田耕太郎BLOG （山辺町）

そろそろ食べ頃の紅さやかです

紅さやかの中でも早い樹は食べ頃になりました。この品種は完熟すると濃紅色になり、酸味もなくなるのですが、アメリカンチェリーのような色..

2010.06.09　多田耕太郎BLOG （山辺町）

６月９日朝のさくらんぼです。

紅さやかは、だいぶ色付いてきました。佐藤錦はこれから一週間ぐらいで黄変して膨らみます。私はこれから急激に膨らみらみ始める、着色前の..

2010.06.09　多田耕太郎BLOG （山辺町）

葉摘み作業を始めました

色づきはじめて、充分に膨らんでから、実が葉陰に隠れているところの無駄な葉を切り落としています。なかなか簡単なようで気を遣う作業です..

2010.06.07　多田耕太郎BLOG （山辺町）

農園のシンボル樹スモークツリーです

毎年、サクランボの時期に合わせて見頃になるスモークツリーが、農園の入り口ドアの左手にあります。初めて訪れた方は、不思議そうに眺め上..

2010.06.07　多田耕太郎BLOG （山辺町）

一番新しい園地のの草刈状況です

黄君が乗って仕事をしている、十五馬力の乗用草刈機の、メーカーで付けた名称が「草刈マサオ」です。名前も面白いのですが、乗って仕事をす..

2010.06.05　多田耕太郎BLOG （山辺町）

朝日をたっぷり浴びています

山形が、さくらんぼの栽培適地になった理由が身をもって感じられる季節です。この時期（５月中旬の結実が認められる時期から、６月の末の収..

2010.06.04　多田耕太郎BLOG （山辺町）

絶対に負けられない戦いがウチにもある

いや～久々のブログ更新です。６月に入り良いお天気ですね。いよいよ厚いお布団が無くても寝れるようになり、当店にもお布団リフォームの問..

2010.06.03　ニコニコげんき村のハッスルノート（山辺町）

ようやく膨らみ始めました

紅さやかが、ようやく膨らみ始めました。天気予報ではこれから好天に恵まれそうなので、順調進みそうです。紅さやかは、十日過ぎころが収穫..

2010.06.03　多田耕太郎BLOG （山辺町）

今朝、午前五時の園地です。

早朝、四時過ぎからすべての樹を見てまわるのを日課にしていますが、今朝は曇ひとつない快晴で、ひんやりしていて、清々しい気持ちになれた..

2010.06.02　多田耕太郎BLOG （山辺町）

間引き作業、追い込みの時期になりました。

あと１週間を目処に間引き作業を終了したいと思っています。緑の葉の中に大将錦の固そうな粒がたくさんあります。仕事をしている阿部さん..

2010.06.01　多田耕太郎BLOG （山辺町）

サクランボ100％Wineビネガーです

昨シーズン醸造したチェリーワインがビネガーになりました。ほとんどは減農薬のための消毒液として使用していますが、味わってみるととても..

2010.05.31　多田耕太郎BLOG （山辺町）

間引いたサクランボです。

間引きをして、地面にたくさんの粒が落ちています。拾ってピクルスにでもしようかと毎年考えるのですが、いつのまにか時期を逃してしまいま..

2010.05.30　多田耕太郎BLOG （山辺町）

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