▼【東北地域食育フォーラム】 開催のお知らせ2006/11/07 22:10 (C) SlowFood Yamagata スローフード山形
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日時:18年12月10日(日)14:00〜16:30
会場:山形市保健センター(霞城セントラル3F)大会議室
山形市城南1-1-1
内容:(1)基調講演
テーマ:「食育は、地域の食材から」
講 師:野崎洋光氏(‘分とく山’総料理長)
(2)パネルディスカッション
テーマ:「食育にどう生かす、山形の食材、山形の自然」
パネリスト:野崎洋光氏
奥田政行氏(‘アル・ケッチァーノ’オーナーシェフ)
松田栄子氏(山本学園高等学校教諭)
コーディネーター:平本福子氏(宮城学院女子大学食品栄養学科教授)
募集:(1)定員:300名
(2)参加希望される方は、下記担当まで
「電話」「FAX」「Eメール」により
お申し込み下さい(参加費無料)。
(3)なお、参加証書の発行はいたしません。
定員を超えた場合のみご連絡いたします。
問い合わせ先:東北農政局山形農政事務所消費生活課
担当:佐藤、太田
電話:023−622−7233
FAX:023−622−7249
メール:[email protected]