ヤマガタンver9 > 第7期スローフード山形/通常総会

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▼第7期スローフード山形/通常総会

第7期スローフード山形/通常総会/
平成19年4月7日、西川町の「山菜料理出羽屋」にて、第7期スローフード山形の通常総会が執り行われました。

今年も会員の方々からの活発な意見が飛び交い、中身の充実した総会になりました。
ご出席の皆様、ありがとうございました。

▼出羽屋にて食談会

出羽屋にて食談会/
次会場では、店主の山菜話しを聞きながらの会食。
出羽屋の山菜料理に舌鼓を打ちながら、会員同士の交流にも華を咲かせました。



食事が終わると、各ブロック(南村山/北村山・最上/庄内/置賜)に分かれて、今年度の細かな活動について話し合われました。

2007/04/07 17:49:広報委員会

▼山菜料理 出羽屋

山菜料理 出羽屋/
西川町にある、山菜料理の店出羽屋さん。
こちらは、伝統ある出羽屋の山菜料理が記されたオリジナルの書籍。



風味豊かな山形の春を満喫できる御膳です。



これでもかという程、旬の山菜たちがたくさん詰まった山菜汁。
待ちわびた春を、まるで大合唱で祝っているかのような一品です。



▼山菜料理 出羽屋
 〒990-0703 西川町間沢五八
 TEL.0237-74-2323
 E-mail:[email protected]
 →公式サイトはこちら
 →地図はこちら

2007/04/07 17:57:広報委員会
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