ヤマガタンver9 > 和膳 味よし|山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..

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▼user 和膳 味よし|山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..

和膳 味よし|山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
「和膳 味よし」は、山の幸から海の幸までの旬の食材を使い、 創作料理を中心として、お客様に“和のおいしさ”を提供しています。 特に魚は東京築地直送! 新鮮さはもちろん、普段、口にすることのない珍しい海の幸もご賞味いただけます。 コース料理は2,500円から承ります。 好きなもの、嫌いなものなど、ご予算とあわせ、お気軽にご相談くださいませ。
店舗の様子
「和膳 味よし」 〒999-0121 川西町大字上小松1647-1 地図  (三菱鉛筆山形工場西側・JR米坂線 羽前小松駅から徒歩2分)  TEL・FAX 0238-42-3927 「営業時間」  昼の部 AM11:30〜PM1:30 ※ただし、予約のみ。  夜の部 PM5:00〜PM11:00 「休 日」  日曜日(予約があれば営業します) スタッフ一同、みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

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ブックマーク名
和膳 味よし|山形県川西町
検索キーワード
鮮魚,食事,味よし,創作料理,築地,川西町,和膳,魚料理,大間,豚とろろ
検索説明文(概略)
山形県川西町で創作料理屋を営んでおります「和膳味よし」です。地元の野菜と築地直送の旬の魚を使ったコース料理などご用意いたします。
総記事数
856件
総アクセス数
4,124,459件
開設日 2008.06.07
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★味よし「鱸(すずき)の魚を洋風創作料理に・・・」

●写真は、以前もご紹介したことがある、創作料理で「白身魚のアラビアータ」です。魚はスズキです。和膳ですけど、洋風の板長の自家製ソー..

2011/03/08 10:30
★味よし「鱸(すずき)の魚を洋風創作料理に・・・」:2011/03/08 10:30
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★味よし「THE職人指導??」

●良くも悪くも、私達はお店で仕事をしている姿を子ども達が目にすることが多いです。いつも興味深々・・・(笑)私達にとっては、お客様を..

2011/03/07 20:50
★味よし「THE職人指導??」:2011/03/07 20:50
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★味よし「本日も珍しい魚、入っていますよ!!」

●コチラは矢柄(やがら)です!!冬が旬ですが、春先まで入ってきます。白身でクセのない、淡白でおいしい魚です。上品な高級魚なんですけ..

2011/03/07 20:21
★味よし「本日も珍しい魚、入っていますよ!!」:2011/03/07 20:21
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★味よし「こんな風に、めでたく完売いたしました!!」

●春の旬、白魚(シロウオ&シラウオ)や蛤(ハマグリ)をご紹介させていただいたところ、ご来店のお客様に大人気となり、あっという間に完..

2011/03/06 02:08
★味よし「こんな風に、めでたく完売いたしました!!」:2011/03/06 02:08
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★味よし「また・・雪ですね〜!」

●ひなまつり寒波・・・ビックリですね〜!皆様は通勤やお車でのご移動、大丈夫でしたか?私は・・・やっとしまおうとしていた「長靴」をま..

2011/03/04 12:42
★味よし「また・・雪ですね〜!」:2011/03/04 12:42
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★味よし「春の旬・・・蛤(はまぐり)です!!」

●もう一つ!!コチラ蛤(はまぐり)です!!少し小さめですが、ウマイですよ〜!!このまま焼いてアツアツのところ、お召し上がりいただき..

2011/03/04 12:36
★味よし「春の旬・・・蛤(はまぐり)です!!」:2011/03/04 12:36
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★味よし「春の旬・・・白魚(しらうお)です!!」

●似てるんですけどね〜(笑)違うんです!わかりますか?こちらはシラウオです。鮮度がいいので、もちろん生でも寿司種でも食べられます。..

2011/03/04 12:27
★味よし「春の旬・・・白魚(しらうお)です!!」:2011/03/04 12:27
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★味よし「元気いっぱいのまる〜!!!」(笑)

●親バカで、本当にスミマセン(笑)写真もボケててごめんなさい!!だけど、今の時期だけしかない子どものかわいいところって本当にたまら..

2011/03/02 12:48
★味よし「元気いっぱいのまる〜!!!」(笑):2011/03/02 12:48
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★味よし「笠子(かさご)と金目鯛(きんめだい)です!!..

●これは・・・小さめのモノはよく入りますが、今日のは、なかなかイイ形の笠子(かさご)が入りましたよ!!大きくて本当に旨そうです!金..

2011/03/02 12:26
★味よし「笠子(かさご)と金目鯛(きんめだい)です!!..:2011/03/02 12:26
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★味よし「このすっぽん、元気過ぎ!!ギャ〜!!」

●今日から三月・・・もう、三月??(笑)そう思ってしまうのは、私だけでしょうか・・・。卒園式、卒業式、送別会、総会・・・などなど、..

2011/03/01 19:12
★味よし「このすっぽん、元気過ぎ!!ギャ〜!!」:2011/03/01 19:12
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