ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

Powered by samidare

▼user インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

▼user data

ブックマーク名
インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
検索キーワード
インド料理,インドカレー,山形,由利三,ジャイ,JAY,宅配,通販,インド料理通販,カレー通販
検索説明文(概略)
ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
総記事数
4,869件
総アクセス数
3,138,921件
開設日 2010.06.09
リンク

▼contents

▼マーク

ジャイの日の料理をつくる。

ゆうべは2時すぎまでかかり、何とかメドをつけて帰ることにした。今朝は早くおきれおきれず8時半におきて店へ出た。きのこのごはんを炊か..

2020/01/29 18:14
ジャイの日の料理をつくる。:2020/01/29 18:14
▼マーク

ジャイの日の料理をつくる。

朝は病院へ。まだまだ整形外科で、まっすぐに身体がならないと。昨日は仙台の歯科医へランチ終って行ってきたので、ディナーの開店時間より..

2020/01/28 11:25
ジャイの日の料理をつくる。:2020/01/28 11:25
▼マーク

ジャイの日のメニューが大体決まりました。

ジャイの日も近づいて明日ということで今回はカシミールの料理をつくることにします。食材をまず揃えなきゃ。今回もラムと鶏。野菜はナドラ..

2020/01/27 11:19
ジャイの日のメニューが大体決まりました。:2020/01/27 11:19
▼マーク

インド料理教室の話(4)

インド料理というと、ほとんどの人がカレーしかない、と勘違いしてる人が多い。前に初級料理教室のレシピを書いたけど(まあほとんど反応は..

2020/01/26 11:01
インド料理教室の話(4):2020/01/26 11:01
▼マーク

インド料理教室の話(3)

(前回の記事に続いて)(2)カシミール地方の料理1.DHANIWAL KORMA2.TCHOK WANGEN3.MATTAR TA..

2020/01/25 12:02
インド料理教室の話(3):2020/01/25 12:02
▼マーク

インド料理教室の話(2)

初級ではピヤーズ(玉葱)の炒め方がポイントで、1回目はスライスのピヤーズ。2回目はマッシュ(みじん切り)のピヤーズ。3回目はすりお..

2020/01/24 11:55
インド料理教室の話(2):2020/01/24 11:55
▼マーク

インド料理教室の話(1)

東京で催っている料理教室だが、40数年になります。初級12回48種。中級40回160種。上級21回84種です。その他に特別料理とし..

2020/01/23 11:23
インド料理教室の話(1):2020/01/23 11:23
▼マーク

今日もお休み。

今日は私の都合でお休み。私の都合というより身内のことで、法事ということで。朝6時台に起きて出かけなきゃ。山形みたいな田舎にいるんだ..

2020/01/22 16:22
今日もお休み。:2020/01/22 16:22
▼マーク

チャトニーはほとんどご飯の付け合せではない。

あちゃーるさんと昨日電話で話したら、今、ライスにチャトニーを添えて出してる所が多いとのこと。間違った知識で何でもやればいいというこ..

2020/01/21 16:18
チャトニーはほとんどご飯の付け合せではない。:2020/01/21 16:18
▼マーク

チャトニー。

チャトニーとはどういうものか、理解していただけたと思います。2つのタイプがあり、いずれもソース的に使われます。食べものに添えられて..

2020/01/20 16:11
チャトニー。:2020/01/20 16:11
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
ページTOPへ戻る