ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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インド料理,インドカレー,山形,由利三,ジャイ,JAY,宅配,通販,インド料理通販,カレー通販
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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台風ですかね

ランチの彼は運転免許合宿で来てた人。今、コロナなので他処で食事しちゃいけないと言われているそうだ、それで合宿の人が、ほとんど来ない..

2022/09/23 22:39
台風ですかね:2022/09/23 22:39
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さすが山形の女性。

ジャイの日の料理のために苦瓜を買った。先月も苦瓜をやったけど”パールシィー”と”ゴア”との違いがわかるかな……ということで。後は冬..

2022/09/22 18:13
さすが山形の女性。:2022/09/22 18:13
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ディナーは楽しかった。

仕込みの続きをし、マサーラーは2時間、さらに炒めて完成。カリーも完成しました。ディナーに6時半頃店へ来るとみしらぬ女性が待ってたの..

2022/09/21 19:04
ディナーは楽しかった。:2022/09/21 19:04
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お客様 ありがとうございます

いつものように整形外科へ行き、低温殺菌牛乳を買い、清分へ寄り、店へ出た。ゆうべ1時間炒めたので、その続きを、12時半から始めました..

2022/09/20 22:47
お客様 ありがとうございます:2022/09/20 22:47
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連休最後の日

台風がきてて、あちらこちらで甚大なる被害があったり、山形は、それほどではないが、夜は早く帰えろうと、カリー用のデープフライのピヤー..

2022/09/19 22:37
連休最後の日:2022/09/19 22:37
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台風がもうすぐ

すごい台風がくるらしい、この辺は火曜日以降ということで…まあ早くから心配してもしょうがないや。昨夜はウオッカ屋へ、一週間ぶりの話を..

2022/09/18 17:08
台風がもうすぐ:2022/09/18 17:08
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まだまだ暑い

満月も終わり、ゆうべなどは寝待月だったのかなと思う位10時半頃でもかなり低い所に月がありました。ランチはごはんを炊き、エノキとエリ..

2022/09/17 21:50
まだまだ暑い:2022/09/17 21:50
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芸工大の山下先生は転勤?

ランチには芸工大の学生さん、4人女性は3年前に来てくれたとのこと。まあ、随分と久しぶり、山下先生の話を……でも皆さん喜んで食べてく..

2022/09/16 16:50
芸工大の山下先生は転勤?:2022/09/16 16:50
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わかって下さるお客様

ワクチン4回目の日なのでまず店へ来てワクチンの申込用紙をもって病院に、まず診察をしてもらい、注射。そんなに痛くもなく、8時間以上た..

2022/09/15 20:06
わかって下さるお客様:2022/09/15 20:06
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趣味の……つくりました。

あちゃーるさんから電話がありました。いろいろインド料理界の話をしたが、私はあくまでも、インド料理のことしか知らないが、あちゃーるさ..

2022/09/14 18:54
趣味の……つくりました。:2022/09/14 18:54
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