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▼user　フランス料理ジュアン通信

お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン

■検索キーワード

フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ

■検索説明文（概略）

山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。

■総記事数

2,081件

■総アクセス数

634,090件

■開設日	2007.02.22

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ジュアン「おすすめランチ」

おきたま豚ときのこのソテー。きのこと野菜がいっぱい乗っかって豚肉がよくわからないですがおすすめです。￥８５０お知らせです。こちら..

2009/02/06 00:04

ジュアン「ちょっとした小宇宙」

皿に盛ったのは一部朝いただいてきたレインボープランの野菜と魚介３種をグリルしてスモークしたのもです。シャクシャクのサラダがスモーク..

2009/02/04 19:18

ジュアン「新鮮取れたて野菜」

レインボープラン野菜の基地、虹の駅より今日も取れたての新鮮野菜を沢山いただいてきました。生産者が今持ってきてくれた物です。手前の見..

2009/02/03 18:08

ジュアン「去年の今日の出来事」

去年の２月２日は、「長井の雪灯り回廊まつり」でした。写真は去年撮ったもので、雪がごらんの通り少なくて周りからかき集めて何とか灯篭を..

2009/02/02 00:44

困った・・・体重逆戻り

毎日散歩している歩数は約５０００歩。時間は約５０分。中道の雪のない歩道をせっせと歩いて、このまま一日仕事をしている時間と合わせると..

2009/01/31 22:33

ジュアン「楽しかったけど、疲れた！」

２日間の料理講習が終わりました。皆さんのパワーに圧倒されっぱなし。お怪我さまで料理の写真が一枚もありません。と言うより撮るひまがな..

2009/01/29 18:14

ジュアン「ボンゴレ・ビアンコ」

アサリのパスタです。これをトマトソースで作ると「ボンゴレ・ロッソ」となります。時々パスタを無性に食べたくなります。それもトマトのし..

2009/01/28 19:44

ジュアン「皮がパリッパリ」

皮がパリッパリに焼けた鶏肉のディアブル（悪魔風）。鶏肉には塩、コショウ以外にもしっかりと味を付けて焼いているので、皮はパリッパリの..

2009/01/28 19:37

ジュアン「今晩の賄いは・・・手作り餃子」

おぅ美味そうに焼けましたよ・・・手作り餃子大判の皮で作ったので５個を食べたら、腹くっちぃ～～！中身の餡はキャベツとねぎとにらたっ..

2009/01/26 00:25

ジュアン「真っ黒に焼いたピーマンの前菜」

真っ黒けに焼いたピーマン！！このピーマンを皮をむいて料理に使いたい時に綺麗に皮をむく方法です。金網にのせてガスバーナーでピーマンの..

2009/01/25 15:14

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