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フランス料理ジュアン通信
お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。 作るのが好き、食べることも大好きです。

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ブックマーク名
フランス料理ジュアン
検索キーワード
フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ
検索説明文(概略)
山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。
総記事数
2,081件
総アクセス数
634,128件
開設日 2007.02.22
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視界50M・・ないかな!

今朝の8時頃の写真です。二人と一匹の日課の散歩がここの所天気が悪くて出来なかったんです。なんか毎日する事をしないとストレスが溜まっ..

2007/11/26 23:49
視界50M・・ないかな!:2007/11/26 23:49
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クリスマス特集♪ジュアンのクリスマスメニュー

さぁ12月まであと一週間、当店では12月1日より25日までコース料理は全てクリスマスメニューになりますよ・・・・!ご予約お待ちし..

2007/11/25 23:11
クリスマス特集♪ジュアンのクリスマスメニュー:2007/11/25 23:11
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ミシュランガイド 東京!

星の定義★★★ 8店 そのために旅行する価値がある卓越した料理のあるお店 ★★ 25店 遠回りしてでも訪れる価値があるすばらしい料..

2007/11/25 11:11
ミシュランガイド 東京!:2007/11/25 11:11
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前菜4種

今日の¥4200コースの前菜4種!今日は大きな牡蠣がはいたんで豪快にカキフライが1品。ホタテ貝と海老とブロッコリーのテリーヌ。自家..

2007/11/25 00:32
前菜4種:2007/11/25 00:32
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ジュアンのデザート♪クラフティー

写真はラ・フランスと木イチゴの2層になったクラフティーです。ラ・フランスは熟す少し前の物をバニラビーンズと一緒にコンポートにして充..

2007/11/24 21:38
ジュアンのデザート♪クラフティー:2007/11/24 21:38
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クリスマス特集♪ジュアンのクリスマスケーキ

毎年の事ですが、今年はどんなケーキにしようかとかなり頭を悩ませます。もうほとんどアイデアも出尽くして来ている所にまたクリスマスがや..

2007/11/22 16:01
クリスマス特集♪ジュアンのクリスマスケーキ:2007/11/22 16:01
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クリスマス特集♪ジュアンの美味いもの今日も山形牛で・・..

昨日から肉続きですが、写真は山形牛のもも肉「ランプ」と言う部位です。もも肉の中でも柔らかくてステーキ用に使っています。昨日の牛フィ..

2007/11/22 15:43
クリスマス特集♪ジュアンの美味いもの今日も山形牛で・・..:2007/11/22 15:43
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ジュアンの美味いもの♪金目ダイ

寒くなると特に熱々の料理が欲しくなりますね。写真は金目ダイとアサリのトマトスープ煮です魚の下には写真では見えない用ですが先日梅津さ..

2007/11/21 22:15
ジュアンの美味いもの♪金目ダイ:2007/11/21 22:15
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ジュアンの美味いもの♪山形牛フィレ肉

きょうご予約のお客様のために用意した、山形牛のフィレ肉です。美味そうですね。ヨダレが出てきそうだよ、本当に・・・!自分たちの口にも..

2007/11/21 17:04
ジュアンの美味いもの♪山形牛フィレ肉:2007/11/21 17:04
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ジュアンのおすすめランチ♪あったかいポトフー

11月もやっと半ばを過ぎただけなのに早くも雪景色で、朝の散歩も寒くてちょっとおっくうになって来ました。寒い今週のジュアンランチはポ..

2007/11/21 16:32
ジュアンのおすすめランチ♪あったかいポトフー:2007/11/21 16:32
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