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山菜屋どっとこむ＠かあちゃんブログ
ようこそ【山菜屋どっとこむ】のブログページへ。

【山菜屋どっとこむ】では、
天然山菜専門の卸問屋が贈る、ネット限定の通販サービスです。
完全無農薬な天然の食材を小売りから業務用まで産地直送でお届けしております。

ここでは、山菜屋のかあちゃんの
日々の出来事や季節のことについて書いていこうと思います。
ちょっとずつ、ちょっとずつ育てていけたらと思いますので、
かわいがってください。(*^_^*)

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■ブックマーク名
山菜屋ブログ
■検索キーワード
山菜,山形,だだちゃ豆,さくらんぼ,山菜料理,天然,庄内,山菜屋,食の都庄内,くるみ
■検索説明文（概略）
山菜・きのこ・木の実・さくらんぼ・だだちゃ豆・アンデスメロン・特産品等を産直販売している、山菜ブーム発祥の店です。山菜山師200人を抱える山形県の天然山菜専門卸問屋だから提供できる質と量で勝負します！そんな、山菜屋のかあちゃんが綴る日々のあれこれ。
■総記事数
236件
■総アクセス数
106,587件
■開設日 2005.09.21
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「在来作物研究会」

「在来作物研究会」の山形大学農学部有志によるブログサイトです。在来作物研究会

2005/10/13 17:47
「在来作物研究会」：2005/10/13 17:47
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「もってのほか」の特徴

ピンクのきれいな食用菊「もってのほか」この花の特徴は、写真のように花びらがストロー状になっていることです。

2005/10/12 06:53
「もってのほか」の特徴：2005/10/12 06:53
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さようなら「山形県朝日村」

私の故郷は「山形県朝日村」です。市町村合併に伴い、とうとう「山形県朝日村」という住所がなくなってしまいました。年とった証拠だと笑わ..

2005/10/11 15:56
さようなら「山形県朝日村」：2005/10/11 15:56
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知憩軒(ちけいけん)のお料理

あいにく天気が悪く、しっとりとした店の雰囲気もあいまって、お部屋の中がちょっと暗かったです。縁側に面した席に通されたのですが、写真..

2005/10/11 10:38
知憩軒(ちけいけん)のお料理：2005/10/11 10:38
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あけびの竜田揚げ

小さくてかわいいあけびだったので、半分に割って、そのままかたくり粉をまぶし、油で揚げました。上にかける「あん」は、醤油とお酒をかた..

2005/10/10 17:53
あけびの竜田揚げ：2005/10/10 17:53
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天然舞茸

天然舞茸の収穫が順調になってきました。収穫され次第、発送させていただきます。

2005/10/10 17:01
天然舞茸：2005/10/10 17:01
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今年も白鳥がやってきました。

10月9日、昨日のことです。今年も白鳥が飛来しました。第一陣は2羽の白鳥でした。昨年よりも3日早いそうです。写真は昨年のものですが..

2005/10/10 15:39
今年も白鳥がやってきました。：2005/10/10 15:39
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農民民宿 -知憩軒(ちけいけん)-

農村の食と宿と暮らし-知憩軒(ちけいけん)-に行ってきました。旧櫛引町の西荒屋という集落の中にあります。隠れ宿のようなとっても趣の..

2005/10/09 23:02
農民民宿 -知憩軒(ちけいけん)-：2005/10/09 23:02
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ピンクのきれいな菊「もってのほか」満開です。

ピンクのきれいな菊「もってのほか」食用菊です。食べちゃいます。(^_^;)シャキシャキとした歯ごたえと、香りがおいしさを引き立てま..

2005/10/09 13:38
ピンクのきれいな菊「もってのほか」満開です。：2005/10/09 13:38
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コスモス

コスモスがきれいに咲きました。今ではいろんな種類や色がありますね。どんな色、形のコスモスが好きですか？

2005/10/09 13:31
コスモス：2005/10/09 13:31
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